Salada Tropical

Aí vai uma dica de salada que pode servir de entrada para qualquer prato que leve peixe e/ou frutos do mar.
O que vai:
Alface americana;
Mini-rúcula;
Manga (cortada em cubos);
Maçã (cortada em cubos);
Kani-Kama &
Camarão.
Misture tudo e não esqueça de passar as maçãs no suco de limão para que não escureçam...
Outra dica: um molho a base de shoyu combina muito com esse tipo de entrada que leva frutos do mar. Nesse eu adicionei o shoyu, mel, limão e azeite extra virgem para dar uma boa emulsionada, o que dá um aspecto aveludado ao molho.
CARPE DIEM!!!!